Desde el 1 de enero de 2024, una nueva regulación de etiquetado entró en vigor en el Reino Unido, impactando significativamente la forma en que los alimentos y vinos importados son etiquetados y comercializados. Esta norma es especialmente relevante para los productores y exportadores que buscan introducir sus productos en el mercado británico. A continuación te contamos todo lo que necesitas saber.
¿Qué cambia con la nueva normativa?
La nueva legislación exige que toda comida envasada o empaquetada vendida en Gran Bretaña debe incluir en su etiquetado la dirección de la empresa comercializadora establecida en el Reino Unido, las Islas del Canal o la Isla de Man. Esto significa que los nombres y direcciones de las empresas responsables de poner en el mercado los productos o de su importación deben estar claramente indicados en el envase o etiqueta. La legislación que regula el etiquetado de alimentos en el Reino Unido es el Reglamento 1169/2011, que ha sido adaptado de la normativa europea. Este reglamento establece los requisitos de información alimentaria que se debe proporcionar a los consumidores.
Nuevo etiquetado de alimentos envasados
La información mínima obligatoria que debe aparecer en el etiquetado o envasado es:
- Nombre del producto: Debe ser claro y no inducir a error. Si el producto se ha procesado, esto debe indicarse.
- Lista de ingredientes: Deben enumerarse por orden decreciente de peso y resaltarse los alérgenos.
- Cantidad neta: Peso o volumen neto del producto.
- Fecha de caducidad o consumo preferente.
- Nombre y dirección de la empresa responsable en el Reino Unido.
- Condiciones de conservación y preparación cuando sea necesario.
- Información nutricional: Valor energético, grasas, grasas saturadas, hidratos de carbono, azúcares, proteínas y sal.
Otra información que puede ser necesaria:
- País de origen.
- Instrucciones de preparación.
- Si el producto es ecológico, irradiado o contiene fitoesteroles.
Algunos productos como el agua embotellada, el pan, las grasas y aceites o los productos cárnicos tienen requisitos adicionales de etiquetado.
Alimentos no envasados
En productos que se vendan sueltos al consumidor final se debe indicar:
- Nombre del producto
- Información sobre alérgenos
- Declaración cuantitativa de ingredientes para productos con carne
Periodo transitorio y excepciones del nuevo etiquetado
Inicialmente, se permitió que las empresas utilizaran direcciones de la Unión Europea, Gran Bretaña o Irlanda del Norte hasta el 1 de octubre de 2022. Sin embargo, esta disposición se ha extendido hasta el 31 de diciembre de 2023. Es importante destacar que esta norma se aplica de manera diferente en Irlanda del Norte, donde el etiquetado debe incluir información de una empresa establecida en Irlanda del Norte o en la Unión Europea.
Impacto en el Sector Vinícola
En lo que respecta al vino, los envases deben llevar una etiqueta con el nombre y dirección de un importador o embotellador establecido en el Reino Unido. Esto resalta la importancia de que los productores de vino revisen y actualicen sus etiquetas para cumplir con la normativa.
Para facilitar la adaptación a estas nuevas reglas, hemos elaborado una guía detallada que explica los requisitos de etiquetado para alimentos en el Reino Unido. Esta guía es una herramienta esencial para las empresas que buscan cumplir con las regulaciones y evitar posibles complicaciones. Si estas interesado, ponte en contacto con nosotros y te la hacemos llegar.
Conclusión
La nueva normativa de etiquetado en el Reino Unido representa un cambio importante para los exportadores de alimentos y vinos. Es crucial que las empresas estén bien informadas y preparadas para adaptarse a estos cambios para asegurar una transición exitosa y continuar su presencia en el mercado británico.
